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 2023.9/28更新

驚き! こどものピザ教室

 2月10日松山市民活動センターにて、東松山市子育て支援課主催の「こどものピザ作り教室」が開催されました。
 驚き!ピザ作りの先生は、ピザアクロバット世界大会2009年から2012年間4連覇を果たされた赤荻一也先生です。

 世界チャンピオンの演技を披露していただきました。

 こども達は驚きと憧れから「すごい!かっこいい!」を連呼していました。
赤荻先生は本格的にピザアクロバットの技を磨くようになったのは、余興でピザを回していると、子供が「すごい!かっこいい!」と言って喜んでくれたことが、きっかけだったそうです。

 生徒は、東松山市内の中学生5名と小学生25名計30名で、男子14名女子16名です 。6パーティー5名ずつに分かれて青少年育成推進員が1パーティーに1名ずつ付いて手伝いました。

 ピザは「ナポリ」という種類で、はじめに赤荻先生がお手本を見せていただきました。 子供たちに配られた素地は、事前に用意されたもので、その素地をま~るく延ばして、 トマトケチャップを塗り、サラミ・ピーマン・チーズをバランスよくトッピングして、それを予熱250度のオーブンで4~5分焼いて出来上がりです。

 子供たちは出来栄えを評価し合っていましたが、みんな大変良くできていました。
 最後は、自分達で作ったピザを試食、「おいしい!おいしい!」と言ってペロリ完食しました。
 赤荻先生に心から「ありがとう」と感謝の言葉を言って終りました。
 お父さんやお母さんが我が子を心配されて見守られていましたが、「大変貴重な体験をさせていただきました」と感謝の言葉を頂きました。

 

 ピザ「ナポリ」の材料
強力粉 400g ケチャップ 好み
  8g サラミ
オリーブオイル  60g ピーマン
ドライイースト   1g チーズ